11月15日下午2:30，学生食堂从业人员会议在学生食堂一楼就餐大厅召开，会议由后勤处曹善顺同志主持，后勤处张志红主任、邵世平副主任、膳食科负责人徐庆州同志、松霖餐饮和尚班族餐饮负责人及食堂从业人员参加了本次会议。

  会上，徐庆州同志对近期食堂管理考核情况进行了总结，对后期加强食堂常规管理提出进一步要求，重点强调从业人员管理、索证索票、加工过程控制、留样、清洗消毒，规范收费等方面的要求。邵世平主任带领全体食堂从业人员学习食品安全法律法规相关内容，要求学校食堂的从业人员，严格规范自身行为，严格服从学校管理，进一步提高自身服务和管理水平。

最后，张志红主任对食堂工作提出如下要求：一是食品卫生质量关系到师生健康安全，不容半点马虎，学校食堂工作要进一步规范化，食品进货、入库、加工、留样等环节要精益求精；二、强化防范、责任、规范、安全卫生、全员培训、常抓不懈六个意识。三、做到思想认识到位、规范管理到位，抓好常规管理，将质量、卫生、安全作为底线，尽心尽职为学生提供安全、营养的用餐环境。