为进一步加强食堂员工食品安全意识，不断提高食堂从业人员的职业素养，10月30日下午，后勤处膳食科管理人员对食堂全体工作人员进行了食品安全相关知识的培训。

    会上针对餐厅人员提出了明确要求：1.树立高度的食品安全意识；2.提高服务意识；3.严格按照规范操作；4.餐厅管理人员做好日常管理工作。

    通过培训，食堂员工进一步明确了一日工作的内容及要求，提升了卫生安全意识，做到不马虎，不存侥幸心理，时刻将食品安全卫生摆在首位。