10月13日，我校协助举办了2021“一带一路”中国·连云港第五届餐饮文化博览会暨“金龙鱼杯”连云港中式烹饪职业技能比赛。

    为深入贯彻习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，充分发挥行业协会服务社会的时代担当，针对我市餐饮行业新形势下发展需求，以竞赛为引领，进一步推动技能人才队伍高质量建设、规范化发展，培育出更多餐饮行业高技能人才，我市决定举办此次餐博会，我校非常荣幸作为协办单位支持了此次比赛。

    此次能承办高规格的行业技能比赛，既是行业协会等各界人士对我校烹饪实践基地硬件设施的高度信任，也是对我校职业教育知名度等软实力的充分肯定。相信随着此类比赛的承接举办，对促进我校职业教育健康有序发展、提升我校职业教育的社会地位都是大有益处的。一方面，通过此类校企合作平台的搭建，职业院校能拓宽视野，及时理解行业技术技能的发展趋势，促进教师职业技能的提升。另一方面，使学生开阔了眼界，让其看到自己的实践能力与行业需求的差距，在今后的学习中弥补不足，努力提升实践能力。

    希望此类比赛的举办，能在校园中营造“学知识、比技能、练本领、积极向上”的育人氛围，实现学校文化和企业文化的深度融合。