为贯彻落实党和国家的政策要求，响应新时代对职业院校开展高质量社会职业培训的新要求，履行建设“技能社会”的责任，为新时代经济和社会发展“提质培优、增值赋能”，6月18日，市消防支队业务骨干赴我校开展技能体验授课活动。现代服务系教学主任程宝为消防骨干演示烹饪基本功“兰花萝卜”的制作过程。

此次活动是职业院校增强市场竞争意识，突出特色与优势，提升办学内涵，主动适应新时代地方经济发展新业态的缩影，同样也是职业院校增强社会吸引力的途径之一。其吸引力体现在一是共享优势资源，完善的培训管理机制。开展多元化培训、专业讲座、实践教学、新技术推广等活动。二是迎合市场需求，健全的专业动态调整机制。一方面挖掘品牌骨干示范专业的潜力。另一方面，新开设的专业瞄准地方经济新增长点的人才需求开设培训班。建全专业动态调整机制，迎合劳动力市场最新需求，逐步提升职业学校在社会培训的社会影响力。三是追求精益求精，倡导培训教师的“工匠精神”。职业院校校能充分发挥既是技术技能培养，又是职业道德培养的主阵地功能。社会职业培训教师的“工匠精神”就是职业道德、专业精神、素质素养三者的统一。